пятница, 29 апреля 2016 г.

Пекинская капуста

У меня в огороде "новичек" - среди рассады капусты: кольраби, белокачанной "Слава" и "Июньской", цветной и брокколи появилась пекинская капуста. На дворе - апрель. У нас, в Курганской области, сейчас наводнение (нам повезло - не затопит), а когда идет большая вода всегда холодно, ночью - до 0-2 градусов температура опускается. Сегодня с утра на листьях крапивы - иней. Капустка под пленкой чувствует себя неплохо. Рассада пекинской заметно обгоняет сородичей.

Пекинская капуста:


Белокачанная "Июньская":


Хочу рассказать немного о пекинской капусте (её еще называют салатной капустой, так как внешне она похожа на кочанный салат). Преимущество пекинской капусты - её нежные, сочные листья -  другая капуста и  салат тут просто не идут ни в какое сравнение. В кулинарии пекинскую капусту используют для приготовления щей, борщей и других супов, для приготовления салатов, тушат, готовят голубцы и т.д. Как и другие сорта капусты пекинскую солят, маринуют, квасят. В Китае и Японии пекинскую капусту считают источником долголетия: она благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и желудочно-кишечный тракт. В пекинской капусте содержится значительное количество лизина – аминокислоты, обладающей способностью растворять вредные вещества и  очищать кровь. Употребление пекинской капусты  повышает иммунитет организма. И, конечно же, желательно чтобы капустка была с грядки - то что мы покупаем в магазинах выращено в промышленных масштабах и не является таким полезным как продукт выращенный на земле. 


понедельник, 4 апреля 2016 г.

Купили дом в деревне. Фото обзор.

Вот такую "красоту" можно купить в деревне за 30 км. от города 

за 165 тыщ. руб.


Та половина что розовым цветом - наша:

воскресенье, 3 апреля 2016 г.

Цветники. Клумбы из старой обуви. Фото подборка

Вот такие прикольные клумбы из старой обуви.

Создание:

Для клумбы можно взять любую старую обувь. Главное: уложить дренаж и сделать шилом отверстия для стока воды.
Как вариант: растение можно оставить в цветочном горшке и просто установить его в обувку, временами вынимая для полива и рыхления. Условие: горшка в обувке видно быть не должно.
А теперь подборочка фото:

Цветники. Клумба-ручей

1. Клумба-ручей.

Описание: 

Такая клумба выглядит очень симпатично: цветы как-будто текут из какой-либо емкости, лежащей на боку. Это может быть молочный бидон, цветочный горшок, таз, бочка и даже садовая тачка - приспособить можно любой старый хлам, отслуживший свое).



воскресенье, 27 марта 2016 г.

С чего все начиналось...

Вот уже несколько месяцев я ежедневно просматриваю объявления на https://www.avito.ru//
Ищу дом. В деревне. Главные условия: рядом с городом (не далее 40 км., чтобы на работу в город могли ездить, так как с работой в деревне наверняка напряг, а кредиты платить надо) и подешевле. Почему деревня? Хочется жить рядом с лесом, дышать свежим воздухом, ходить за грибами-ягодами, кушать огурчики-помидорчики со своего огорода...
Раньше муж принимал все эти мои мечты за блажь, называл их "весенним обострением". "Весенним" потому что мысли о деревне я начинала высказывать ему после зимы, когда накатывает острое желание действовать: рассаду садить, что-то обновлять, ремонтировать и т.д. А нынче я его все-таки победила. Он капитулировал! (10 лет держался). Согласился на домик в деревне, но чтобы не далеко от города, так как он свою жизнь кардинально менять не намерен и работу менять не будет. Ну и ладно. Будем искать.
А на фото моя мечта: кровать у окна, может такую сделаю в новом доме)))